Υλικά

1/3 φλυτζανιού αλεύρι καρύδας

1/4 φλυτζανιού ελαιόλαδο

1/4 φλυτζανιού νερό

1/4 φλυτζανιού τριμμένη φέτα

1/4 φλυτζανιού τριμμένη κεφαλογραβιέρα

4 αυγά

1/4 κ.γ. baking soda

1/4 κ.γ. ρίγανη

1/4 κ.γ. αποξηραμένος βασιλικός

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1. Σε μπολ βάζουμε τα αυγά, το ελαιόλαδο και το νερό και ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι καρύδας και τη baking soda και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
3. Ρίχνουμε τα τυριά, τα αρωματικά, αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά.
4. Περιχύνουμε το μίγμα σε μικρή φόρμα με λαδόκολλα.
5. Ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο.

Αν θέλετε κάντε εγγραφή, πατήστε like, μοιραστείτε το και αφήστε ένα σχόλιο.

photo by Vivanpunk on pexels