Υλικά

250 γρ. κουβερτούρα με στέβια

250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι αγελάδας

125 γρ. φρέσκο, πλήρες γάλα

λίγο κακάο (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1. Τεμαχίζουμε τη κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί, ανακατεύοντάς τη για να μην καεί.
2. Σε άλλη κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα, ανακατεύοντας.
3. Σε μπολ, χτυπάμε το γιαούρτι, να γίνει ωραία κρέμα και προσθέτουμε στο άλλο μίγμα ανακατεύοντας καλά.
4. Μοιράζουμε σε μπολάκια και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
5. Προαιρετικά, όταν σερβίρουμε πασπαλίζουμε με λίγο κακάο.

Σημείωση

Κατάλληλο για τον carnivore της παρέας.

photo by Delphine Hourlay on Pexels

Αν θέλετε κάντε εγγραφή, πατήστε like, μοιραστείτε το και αφήστε ένα σχόλιο.